¡Muslitos de pollo con bebida de cola, descubre su sabor acaramelado!
Aunque no es una bebida tan habitual en las recetas te animo a que pruebes de hacer estos muslitos de pollo con el toque dulzón de la cebolla y la bebida de cola.
Puedes acompañarlos con un arroz cocido, añadir unas setas caseras o con lo que lo acompañes seguro que aciertas.
Cuando los des a probar no digas que llevan, por su sabor peculiar su resultado sorprenderá y llamará la atención.
Pela y corta la cebolla en juliana, chafa los ajos piel, junta con las ramas de tomillo y romero y reserva.
Salpimienta los muslitos de pollo, pásalos por harina.
Coloca una cazuela al fuego y dispón un poco de aceite de oliva, deja que caliente y sofríe los muslitos.
Una vez dorados, añade la cebolla con los ajos y las hiervas, sofríe bien, que coja un poco de color la cebolla.
Añade la bebida de cola, salpimienta, tapa y deja cocer hasta que los muslitos estén cocidos.
A media cocción agrega un poco de agua o caldo de ave.
Una vez cocidos deja reposar una hora antes de servir.
Calienta la cazuela y emplata a tu gusto.
Ingredientes
Instrucciones
Pela y corta la cebolla en juliana, chafa los ajos piel, junta con las ramas de tomillo y romero y reserva.
Salpimienta los muslitos de pollo, pásalos por harina.
Coloca una cazuela al fuego y dispón un poco de aceite de oliva, deja que caliente y sofríe los muslitos.
Una vez dorados, añade la cebolla con los ajos y las hiervas, sofríe bien, que coja un poco de color la cebolla.
Añade la bebida de cola, salpimienta, tapa y deja cocer hasta que los muslitos estén cocidos.
A media cocción agrega un poco de agua o caldo de ave.
Una vez cocidos deja reposar una hora antes de servir.
Calienta la cazuela y emplata a tu gusto.